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Mostrando entradas de marzo, 2021

Precios de alimentos suben 5.1% en febrero

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  El limón, el arroz, el frijol, la carne de pollo y la leche pasteurizada aumentaron su costo al público. Por:   El Informador 12 de Marzo de 2021 - 02:15 hs Los precios promedio de  cárnicos, leche, arroz, frijol y ciertas hortalizas de la canasta básica registraron en febrero un aumento de 5.1% en Guadalajara,  informó el Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA) en un análisis de inflación de la canasta básica en las tres principales ciudades del país (Ciudad de México, Monterrey y la Perla Tapatía). En promedio, el alza de productos de la canasta básica en febrero de 2021 con respecto a un año anterior aumentó 5.5% en febrero de 2021 respecto al mismo mes del año anterior. “En la Ciudad de Monterrey el alza fue de 6.8%, mientras que en la Ciudad de México tuvo un menor incremento con 4.4%”, expuso GCMA. Los productos de origen animal con mayor aumento fueron la  carne de pollo (9.4%),  la leche pasteurizada (8.1%) y la carne de res (7.5 por ciento). El arroz fue el alimento bás

Helado en 5 minutos

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  Si te provoca un  postre dulce y refrescante  no hay nada mejor que un helado, pero no siempre tenemos a mano el sabor que más nos gusta o la posibilidad de ir a una heladería, justo para esos momentos es que resulta muy oportuna esta receta rápida que hemos preparado para ti. Si quieres saber  cómo hacer helado en 5 minutos  y sorprender a pequeños y grandes sigue leyendo. Ingredientes:  1 taza de leche  1 cucharadita de vainilla  2 cucharadas de azúcar  6 cucharadas de sal gruesa  Una cubitera de hielo  Bolsas aptas para congelar Pasos a seguir: 1 Hacer helado en 5 minutos , como te puedes imaginar, es un procedimiento muy fácil y rápido. En esta receta te explicaremos la clásica preparación de helado de vainilla pero puedes llevarla a cabo también con chocolate al mezclar la leche con  cacao en polvo . 2 Para comenzar coloca la leche con el azúcar y la vainilla en un bol o recipiente y  bate por 3 minutos  usando preferiblemente la batidora. Luego pon todo en una bolsa apta para e

¡Pizza vegetariana!

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  ¿A quién no le gusta la pizza? Creo que hay poca gente en el mundo que odie esta comida compuesto por aquellos ingredientes que más nos gustan. Lo mejor de las  recetas de pizza  es que no importa que seas carnívoro o vegetariano ya que podemos incluir aquellos alimentos que más nos gusten. Hoy les quiero contar una receta basada en una  dieta vegetariana . Deliciosa, con un fácil proceso de elaboración y con un resultado inigualable. ¡Apunta las receta y pruebala! Pizza con tomate, calabacín y espinacas Una receta sencilla y deliciosa muy fácil de preparar.  Será más fácil si tenemos la masa ya hecha o comprada pues el proceso de hacerlo no requiere mucho tiempo pero si contamos ya con ella tardaremos menos de 5 minutos. Necesitamos: Salsa de tomate 2 tomates 1 calabacín (amarillo o verde) Espinacas 1 pimiento rojo Queso al gusto Orégano Aceite de Oliva Sal Comenzamos creando la salsa de tomate en un recipiente en el que añadiremos un poco de sal, orégano y aceite de oliva. Dejamos

¡Arroz con leche saludable!

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  ¿Quieres un postre delicioso pero que sea bajo en calorías? Este Arroz con Leche Saludable es lo que estás buscando. Está hecho con leche de coco, ideal para personas intolerantes a la lactosa, esta leche tiene menos calorías que la leche entera y en vez de arroz blanco, usamos arroz integral, que contiene más fibra que el arroz blanco. Disfruta de este Arroz con Leche Saludable sin dejar de mantener tu estilo de vida y alimentación saludable.  Ingredientes 6  Porciones   1 taza de agua 1 cucharada de vainilla líquida 1 raja de canela 1 taza de arroz integral 3 tazas de leche de coco 1/4 tazas de azúcar de coco 1 cucharada de ralladura de limón, agrio 1 cucharada de ralladura de limón amarillo al gusto de frambuesa, para decorar al gusto de menta fresca, para decorar al gusto de canela en polvo, para decorar Preparación Calienta una olla profunda con el agua, la esencia de vainilla y la canela, cocina el arroz para que se suavice durante 15 minutos. Agrega la leche de coco, el azúca

¡Comida sencilla en 30 minutos!

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 Macarrones con queso al pesto con camarones  Básicamente consiste en  preparar un salteado con los distintos ingredientes , cocer la pasta y preparar un pesto sencillo de albahaca y piñones, que sirve para ligar los ingredientes y darles ese toque cremoso y untuoso que hace que sea un plato muy fácil de comer. Anímense a prepararlo y verán cuánto les gustará. Ingredientes para 4 personas 300 g de macarrones, 1/2 arbolito de brócoli, 100 gr de camarones, un chorro de vermut, sal, pimienta, orégano y salsa pesto al gusto. Para el pesto, 100 g de piñones, 100 g de queso parmesano, 50 ml de aceite de oliva y un manojo de hojas de albahaca. Preparación Comenzamos cortando el brócoli separando los distintos arbolitos y una vez listos, los cocinamos durante 4 minutos al vapor,   poniéndolos en un colador colocado sobre una cacerola con agua hirviendo . Esa misma cacerola nos servirá después para cocer la pasta según las indicaciones del fabricante. Mientras, ponemos los ingredientes del pest

¡Bebidas refrescantes para el calor!

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¡Hola de nuevo! Hoy en México comienza el calor, y que mejor que refrescarnos con unas bebidas frescas con fruta. Es muy importante hidratarse en calor así que les mostraremos algunas recetas para poder sobrevivir los tiempos de calor. Smoothie de fresa, mango y pepino INGREDIENTES 1   taza de fresas troceadas 1   taza de cubos de mango 1   taza de cubos de pepino 2   cucharadas de jugo de limón 3   tazas de hielo 1   tazas de agua 6   cucharadas de miel INSTRUCCIONES Licua por separado las fresas, mango y pepino con limón, cada uno con 1 taza de hielo, taza de agua y 2 cucharadas de miel. Sirve en capas. Agua de sandía Otra receta más sencilla y 100% recomendada es el agua de sandía, pues el 92% de la sandía es compuesta por agua, lo que es importante para la hidratación, también es para las personas que necesitan que sus bebidas tengan sabor y no les agrade tanto el agua sola. Aquí les dejo el vídeo:  ¡Gracias por visitarnos de nuevo! Recuerda que puedes pedirnos más recetas en come

¡Bienvenida!

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¡Hola! Este blog fue diseñado para crear una comunidad amante de la comida, aquí compartiremos diariamente recetas de todo tipo y para toda ocasión. Espero sea de tu agrado y siéntete libre de comentar nuestras publicaciones. ¡Hasta pronto!